L'avocat est un légume unique. Son goût doux {se marieparfaitment avec des plats variés. Riches en acides gras sains, les avocats nous offrent de la vitalité. On l'utilise {cru, en salade{, dans des sauces ou {préparé comme plat principal.{ Une peau lisse et douceun épiderme fermeune coque brillante Un noyau rond et durun centre so